很多人开始关注美国红枫，是因为他近乎完美的观赏性，也引来很多人研究美国红枫树叶的变色情况。很多人忽略了它的树皮，其实美国红枫树皮的学问还真不少。
    在美国红枫树第一个生长季内多数树种在表皮内的皮层中形成周皮。但也从表皮或从中柱销产生。此后不久，表皮就破裂而解体.随着直径生长的增加，最初形成的周皮和其他外部组织发生破裂，新的周皮层就在较深层的皮层中形成，最后在次生勒皮部中形成。
    美国红枫树周皮外面的组织由于它们被不透水的木栓层隔绝了食物和水，不久就死去。第一次形成的周皮是一个完整的圆简，但后来的周皮则为边缘重叠的小圆弧或新月形，所以使树皮组织割裂成鳞片状。许多树种外部重叠的周皮被侵蚀而脱落，而另外一些树种如加拿大红枫周皮能持久而形成很厚的树皮。
    美国红枫树皮脱落的光滑程度与多少和最初形成的周皮的持久性有关系。第一次形成的周皮能维持很长时间,甚至终身不变。这些树种借木栓形成层细胞的径向分裂和体积的加大使周皮的圆周增加。
    美国红枫的茎除皮孔外都被一层很薄的周皮所复盖。一些树皮粗糙的树种，当茎生长时最初形成的周皮就破裂了，在皮层的较深处产生新的木栓形成层;于是形成了深层的木径层。由于老的周皮组织的死亡，使红枫树和美国朴树等这样一些树种的外部树皮变得粗糙。特点不同的剥落形式可以较迟形成。
    由此可见，美国红枫树皮生产具有很强的规律性，种植者如果掌握了这些因素也可以很好地管理。